En tant qu’Adjoint(e) au Directeur de production, vous intervenez à la fois sur un rôle opérationnel de pilotage de production en secondant le Directeur de Production (sur un périmètre de plus de 300 collaborateurs répartis en 9 ateliers dédiés à la manufacture de sacs à main et 2 ateliers dédiés à la découpe et à la préparation du cuir) et un rôle de chef de projets d’amélioration continue que vous piloterez en autonomie.

Les projets stratégiques de notre maroquinerie à court et moyen terme comprennent la mise en place d’un ERP et de plusieurs chantiers d’amélioration continue au sein du secteur coupe et préparation du cuir (ilotage, management visuel, analyse de flux…).

Vos missions clés :

1. Pilotage de la production

Assurer la réalisation du Plan de Production dans le respect des objectifs de productivité et de lissage des livraisons tout en veillant à la qualité des livraisons vers notre client, en secondant le Directeur de Production
Etablir et communiquer les indicateurs mensuels de performance des ateliers.
Etablir en collaboration avec les équipes supply chain l’ordonnancement et la planification de la production au sein des ateliers coupe et table
Gérer le niveau des encours sur le site et assurer la réception d’ordres de fabrication complets/conformes dans chaque atelier
Travailler en collaboration avec les équipes qualité/savoir-faire pour mettre en place les niveaux de contrôle adaptés
Assurer ponctuellement le remplacement de responsable d’atelier dans le cadre de congés et/ou absences

2. Gestion de projets d’amélioration continue

Être force de proposition sur les optimisations des flux, des organisations et des équipements industriels visant à maximiser l'efficacité des ateliers et à améliorer la qualité
Proposer des solutions innovantes tout en respectant l'ADN artisanal de la Maroquinerie Cotte.
Piloter des chantiers d’amélioration continue en collaboration avec les responsables d’atelier (management visuel ilotage, analyse et optimisation des flux)
Participer activement à la mise en place de l’ERP au sein du périmètre production (début du projet en mai 2025 avec une mise en production prévue en juin 2026)

Profil recherché

Ingénieur Arts & Métiers en Génie Industriel ou Mécanique, vous avez une première expérience acquise au travers d’un apprentissage ou d’un stage réalisé au sein d’un environnement de production et/ou de gestion de projets d’amélioration continue.

Nous recherchons avant tout le partage de valeurs communes qui sont celles du travail, de l’honnêteté, du pragmatisme, du travail collectif et du respect de chacun, pour porter les ambitions de notre maroquinerie et la faire grandir chaque jour.

Votre orientation résultat, votre rigueur, votre sens de la communication et votre capacité à fédérer les équipes seront des atouts indispensables pour rejoindre notre maroquinerie.

Package attractif : 50 à 55 000 € annuel + 3 mois Intéressement/Participation

Soft Skills

Esprit d'équipe, Résolution de problèmes, Compétences en gestion de projet, Rigueur

Durée de l'activité

Temps plein

À propos de PIERRE COTTE

La Maroquinerie Cotte est un acteur reconnu pour son savoir-faire artisanal et son expertise dans la manufacture de produits d’exception en cuir pour une grande maison de luxe française.

Notre entreprise emploie plus de 350 collaborateurs, près de Clermont-Ferrand (63).

Profil entreprise